Αυτό το τόσο αρωματικό φρούτο δεν γινόταν να λείπει από τη λίστα των γλυκών μας. Κόβουμε και τυλίγουμε σε ρολό τη χοντρή του φλούδα και το βράζουμε προσεκτικά να μείνει ακέραιο και να ΄χει χρώμα χρυσό, λαμπερό και γεύση γεμάτη αρώματα. Το συνοδεύουμε με ένα ποτήρι δροσερό νερό, έτσι όπως είναι σκέτο, ολόκληρο και καλοσχηματισμένο, ή το προσθέτουμε σε άλλα γλυκά, όπως οι τάρτες, ή σε σαλάτες που ζητούν ιδιαίτερες μεστές γεύσεις, όπως αυτή..
Συστατικά:
Περγαμόντο, ζάχαρη, φρέσκος χυμός λεμονιού
450 γρ.
Είμαστε ο Βασίλης και η Αλεξάνδρα, σύντροφοι στη ζωή αλλά και στη δουλειά που αγαπάμε. Από το 2011 έχουμε μαζί το εργαστήριο χειροποίητων προϊόντων ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ. Για εμάς σημαίνει πολλά το φαγητό που επιλέγουμε, που μαγειρεύουμε και που μοιραζόμαστε. Δείχνει ποιοί είμαστε, πως βλέπουμε τον κόσμο, πως θέλουμε τον κόσμο! Εδώ επιλέγουμε τα απλά, αγνά υλικά της υπαίθρου και ανακαλύπτουμε τις αληθινές γεύσεις! Καλώς ήρθατε στο ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ!
Address:
Phone:
Email:
Ζέρζης Βασίλης
Σωσάνδρα Αλµωπίας
ΤΚ 584 00 • Ν.Πέλλας
+30 6944414105
opospalia7@gmail.com
Copyright © Όπως Παλιά 2016 . All rights reserved.