Με το χρυσό φρούτο του φθινοπώρου, φτιάχνουμε το πιο δημοφιλές γλυκό του κουταλιού. Το κυδώνι ψιλοκομμένο, με ξηρούς καρπούς και με το λεπτό, διακριτικό άρωμα της αρμπαρόριζας είναι το γλυκό που δε λείπει από κανένα σπίτι. Το απολαμβάνουμε γιατί είναι μοναδικό και το σερβίρουμε μόνο του, συνοδεύοντας τον καφέ μας, ή με το παγωτό ή το γιαούρτι. Όπως και να το γευτούμε είναι θεϊκό.
Συστατικά:
Κυδώνι, ζάχαρη, αμύγδαλα, αρμπαρόριζα, φρέσκος χυμός λεμονιού
450 γρ.
Είμαστε ο Βασίλης και η Αλεξάνδρα, σύντροφοι στη ζωή αλλά και στη δουλειά που αγαπάμε. Από το 2011 έχουμε μαζί το εργαστήριο χειροποίητων προϊόντων ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ. Για εμάς σημαίνει πολλά το φαγητό που επιλέγουμε, που μαγειρεύουμε και που μοιραζόμαστε. Δείχνει ποιοί είμαστε, πως βλέπουμε τον κόσμο, πως θέλουμε τον κόσμο! Εδώ επιλέγουμε τα απλά, αγνά υλικά της υπαίθρου και ανακαλύπτουμε τις αληθινές γεύσεις! Καλώς ήρθατε στο ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ!
Address:
Phone:
Email:
Ζέρζης Βασίλης
Σωσάνδρα Αλµωπίας
ΤΚ 584 00 • Ν.Πέλλας
+30 6944414105
opospalia7@gmail.com
Copyright © Όπως Παλιά 2024 . All rights reserved.